Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

sedablog.ru

Понедельник, 2017-09-25
Главная » 2016 » Ноябрь » 9 » Կարելի է արդյոք երկրորդ անգամ տաքացնել սնունդը
loading...
3:58 PM
Կարելի է արդյոք երկրորդ անգամ տաքացնել սնունդը


 

 

Այս հարցն էվոլյուցիայի տեսանկյունից դիտարկելու դեպքում կարելի է նշել, որ մարդկանց նախնիները պատրաստում էին այնքան սնունդ, որքան հարկավոր է մեկ բաժին ուտելու համար: Դիետիկ տեսանկյունից այս միջոցը նույնպես համեմատաբար նախընտրելի է: Որոշ ժամանակ (նույնիսկ շատ կարճ ժամանակ) սենյակային ջերմաստիճանում մնացած սննդի մեջ կարող են սկսել զարգանալ բակտերիաները: Բացի այդ, այդ սննդի վրա կուտակվում են նաև շրջակա միջավայրի տարատեսակ տոքսիններն ու վնասակար նյութերը:

 

Հարկ է նաև նշել, որ սնուդնը կրկին տաքացնելիս մարդիկ հաճախ շատ յուղ են օգտագործում, ինչն այդքան էլ օգտակար չէ, ուստի լավագույն տարբերակը սնունդն անմիջապես պատրաստելուց հետո ուտելն է:

 

Բժիշկները նաև խորհուրդ չեն տալիս օգտագործել միկրոալիքային վառարան, քանի որ այդ դեպքում խանգարվում է սպիտակուցի կառուցվածքը և օրգանիզմն այն ընդունում է «օտարաբար», ինչի հետևանքով սնունդը շատ ավելի վատ է յուրացվում: Բացի այդ, միկրոալիքային վառարանում տաքացնելիս սննդի համը նույնպես փոխվում է և խոնավության կորստի հետևանքով այն շատ շուտով չորանում է:

 

Այսպիսով՝ ստացվում է, որ սնունդը ցանկալի է պատրաստել այնքան, որ հետագայում տաքացնելու կարիք չլինի, սակայն եթե այնուամենայնիվ կա նման անհրաժեշտություն, ապա հարկավոր է տաքացնել այն ջեռոցում կամ բազմաեփ սարքի օգնությամբ:

 

Նյութի աղբյուրը՝ aif.ru

Просмотров: 453 | Добавил: sedablog1 | Рейтинг: 0.0/0
loading...
Всего комментариев: 0
avatar